Metodologías
En Consultoría Práctica aplicamos la combinación de metodologías más apropiada a la realidad y problemática de su fábrica:
La metodología Lean Manufacturing (Producción Ajustada) persigue la mejora de la eficiencia de los procesos industriales mediante la eliminación de los 7 despilfarros (sobreproduccion, inventario, transporte de materiales, tiempo de espera del operario, movimientos del operario, sobreprocesos y defectos), para lo cual:
- Identifica las familias de producto
- Confecciona el Mapa de la Corriente de Valor (VSM-Value Stream Mapping)
- Crea flujo físico (células)
- Estabiliza el flujo mediante la implantacion de 5S y TPM
- Estandariza los procesos
- Reduce los tiempos de cambio (SMED)
- Conecta los procesos mediante Supermercados y Kanban
- Reduce los lead time de reposicion
- Programa un punto de la cadena de valor
- Nivela y mezcla la producción
- Establece indicadores de calidad, servicio y costes
- Mejora Continua: eliminar la causa raíz del despilfarro
La metodología TPM-Mantenimiento Productivo Total persigue la mejora de la efectividad de los equipos productivos (O.E.E.) y la reducción de las 6 grandes pérdidas (averías, cambios de referencia, microparadas, ciclos lentos, reprocesos y piezas defectuosas) mediante la involucración de todos los departamentos de la empresa en el mantenimiento de los mismos durante todo su ciclo de vida.
Los pilares del TPM son:
- Formación
- Gestión del O.E.E. (Overall Equipment Effectiveness)
- 5S – Organización, Orden y Limpieza
- Mantenimiento Autónomo
- Mantenimiento de Averías
- Mantenimiento Correctivo
- Mantenimiento Preventivo
- Mantenimiento Predictivo
- Mantenimiento de Mejoras
- Prevención del Mantenimiento
- Mejora Continua: eliminar la causa raíz de las pérdidas
La metodología TOC-Teoría de las Limitaciones maximiza los beneficios de la empresa gestionando las limitaciones (constraints-cuellos de botella) que impiden conseguir sus objetivos.
La metodología TOC consiste en:
- Analizar el proceso productivo para determinar qué paso del proceso limita la producción
- Explotar la limitación. Implantar métodos para maximizar la efectividad de la limitación
- Subordinar todos los pasos del proceso productivo a la explotación de la limitación
- Elevar la limitación
- Mejora Continua: una vez que la limitación deja de serlo, identificar la nueva limitación y volver a comenzar
